七夕，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個節日起源于漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習之”的記載，這便是我們于古代文獻中所見到的最早的關于乞巧的記載。
“七夕”最早來源于人們對自然的崇拜。從歷史文獻上看，至少在三四千年前，隨著人們對天文的認識和紡織技術的產生，有關牽牛星織女星的記載就有了。人們對星星的崇拜遠不止是牽牛星和織女星，他們認為東西南北各有七顆代表方位的星星，合稱二十八宿，其中以北斗七星最亮，可供夜間辨別方向。北斗七星的第一顆星叫魁星，又稱魁首。后來，有了科舉制度，中狀元叫“大魁天下士”，讀書人把七夕叫“魁星節”，又稱“曬書節”，保持了最早七夕來源于星宿崇拜的痕跡。
“七夕”也來源古代人們對時間的崇拜。“七”與“期”同音，月和日均是“七”，給人以時間感。古代中國人把日、月與水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七數在民間表現在時間上階段性，在計算時間時往往以“七七”為終局。舊北京在給亡人做道場時往往以做滿“七七”為完滿。以“七曜”計算現在的“星期”，在日語中尚有保留。“七”又與“吉”諧音，“七七”又有雙吉之意，是個吉利的日子。在臺灣，七月被稱為“喜中帶吉”月。因為喜字在草書中的形狀好似連寫的“七十七”，所以把七十七歲又稱“喜壽”。
“七夕”又是一種數字崇拜現象，古代民間把正月正、三月三、五月五、七月七、九月九再加上預示成雙的二月二和三的倍數六月六這“七重”均列為吉慶日。“七”又是算盤每列的珠數，浪漫而又嚴謹，給人以神秘的美感。“七”與“妻”同音，于是七夕在很大程度上成了與女人相關的節日。
在江蘇宜興，有七夕香橋會習俗。每年七夕，人們都趕來參與，搭制香橋。所謂香橋，是用各種粗長的裹頭香（以紙包著的線香）搭成的長四五米、寬約半米的橋梁，裝上欄桿，于欄桿上扎上五色線制成的花裝飾。入夜，人們祭祀雙星、乞求福祥，然后將香橋焚化，象征著雙星已走過香橋，歡喜地相會。這香橋是由傳說中的鵲橋傳說衍化而來的。
投針驗巧是七夕穿針乞巧風俗的變體，源于穿針，又不同于穿針，是明清兩代盛行的七夕節俗。所謂投針驗巧，即是先準備一只面盆，放在天井里，倒入“鴛鴦水”，即把白天取的水和夜間取的水混合在一起。但常常把河水、井水混在一起倒入面盆就算成了，面盆和水要露天過夜，再經第二天即七月初七白天太陽一曬，到中午或下午就可以“驗巧”了。原來面盆里的水，經過半天太陽光照射，表面依稀生成薄膜，于是取縫衣針，輕輕平放在水面上，針不會下沉，水底下，就出現針影，這針影若是筆直的一條，即是“乞巧”失敗，若是針影形成各種形狀，或彎曲，或一頭粗，一頭細，或是其他圖形，便是“得巧”。明劉侗、于奕正的《帝京景物略》說：“七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中，頃之，水膜生面，繡針投之則浮，看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者，有成鞋及剪刀水茄影者，謂乞得巧；其影粗如錘、細如絲、直如軸蠟，此拙征矣。”《直隸志書》也說，良鄉縣（今北京西南）“七月七日，婦女乞巧，投針于水，借日影以驗工拙，至夜仍乞巧于織女”。清于敏中《日下舊聞考》引《宛署雜記》說：“燕都女子七月七日以碗水暴日下，各自投小針浮之水面，徐視水底日影。或散如花，動如云，細如線，粗租如錐，因以卜女之巧。”
古代，“七夕”節還有曬書、曬衣的習俗，據說是可以避免蟲蛀。人們選擇七夕曬書據說是因為七月七日，天門洞開，陽光強烈，是龍王爺“曬鱗日”，人們多在此日暴曬衣服、棉被之類，以防蟲蛀，讀書人也往往在這一天曝曬書籍。
漢后各地文化上的交流使節俗融合傳播，主要的傳統節日都已經普及全國。東漢崔實《四民月令》云：“七月七日，曝經書及衣裳，不蠹。”從現有的史料看，曬書被官方重視的時代始于宋代。雖然“歷代之書籍，莫厄于秦，莫富于隋唐”，但是隋唐官方的曬書之舉卻少見于史料。宋代的曬書會則引人注目。有關宋代曬書會的情況，宋人的筆記中已有記載，宋蔡絳《鐵圍山叢談》卷一說：“秘書省歲曝書則有會，號曰曝書會，侍從皆集，以爵為位敘。”另據南宋洪邁《容齋四筆》、南宋陳驥《南宋館閣錄》和南宋逸名《南宋館閣續錄》等書記載，宋高宗紹興、宋孝宗淳熙以及宋寧宗慶元年間都有“曬書會”這樣的文化活動。宋代曝書會一般由掌管圖書的秘書省主持，由臨安府具體承辦。時間多在七月五、六、七三日。從相關史料南宋多于北宋的事實來看，似乎南宋比北宋更重視曬書。其中原因主要是南宋都城杭州地處東南，潮氣很重，曬書在當地歷來是一種習慣性的活動，官方亦然。宋代如此，元代也同樣有曬書之事。明代時官方藏書的管理松弛致使“閣臣詞臣，俱無人問及，漸以散佚”，官方的曬書活動也沒有得到延續。清代的曬書活動也沒有宋代那么規范、大規模了。
穿針乞巧，也叫“賽巧”，即女子比賽穿針，她們結彩線，穿七孔針，誰穿得越快，就意味著誰乞到的巧越多，穿得慢的稱為“輸巧”，“輸巧”的人要將事先準備好的禮物送給得巧者。《西京雜記》說：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人具習之。”南朝梁宗謀《荊楚歲時記》說：“七月七日，是夕人家婦女結彩樓穿七孔外，或以金銀愉石為針。”《輿地志》說：“齊武帝起層城觀，七月七日，宮人多登之穿針。世謂之穿針樓。”五代王仁裕《開元天寶遺事》說：“七夕，宮中以錦結成樓殿，高百尺，上可以勝數十人，陳以瓜果酒炙，設坐具，以祀牛女二星，妃嬪各以九孔針五色線向月穿之，過者為得巧之侯。動清商之曲，宴樂達旦。土民之家皆效之。”元陶宗儀《元氏掖庭錄》說：“九引臺，七夕乞巧之所。至夕，宮女登臺以五彩絲穿九尾針，先完者為得巧，遲完者謂之輸巧，各出資以贈得巧者焉。”
結紅頭繩是一種象征愛情和婚姻的習俗。在七夕節，一些年輕人會互相編制紅頭繩，然后交給自己心儀的對象，表達愛意和期望。
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