• <fieldset id="86m0m"></fieldset>
  • <strike id="86m0m"><input id="86m0m"></input></strike>
  • <fieldset id="86m0m"><menu id="86m0m"></menu></fieldset>
  • 微信圖片_20240815175218.jpg
    微信圖片_20240815175218.jpg
    微信圖片_20240815175218.jpg
    微信圖片_20240815175218.jpg

    江蘇省委宣傳部 江蘇省精神文明建設(shè)辦公室 主辦

    投稿:jswmw@jschina.com.cn

    江蘇文明網(wǎng) > 淮安 > 正文
    用誠(chéng)信擦亮“金字招牌”
    ——記第七屆江蘇省道德模范提名獎(jiǎng)獲得者吳九梅
    2024-10-30 14:54:00  來(lái)源:淮安日?qǐng)?bào)  

    一輛三輪車、一個(gè)碳烤爐、一張案板……在金湖縣,有一家遠(yuǎn)近聞名的燒餅攤,它沒(méi)有門面,也沒(méi)有招牌,只有烤爐里飄出的香氣吸引了一位又一位顧客。這家燒餅攤的攤主是吳九梅,她堅(jiān)守“高質(zhì)量、低價(jià)格”的承諾,因誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)獲第七屆江蘇省道德模范提名獎(jiǎng)。

    1996年,吳九梅的妹妹在金湖縣城擺攤賣鹵菜,結(jié)識(shí)了一位來(lái)自安徽蕪湖的燒餅師傅,就介紹吳九梅拜他為師。吳九梅向師父虛心學(xué)習(xí),掌握了做燒餅的技術(shù)。出師前,師傅叮囑她:“想要生意興隆,既要做得好吃,又要價(jià)格公道?!边@句話深深地印在了吳九梅的心里。她對(duì)顧客作出三點(diǎn)承諾:一是按全城最低價(jià)賣燒餅;二是選用品質(zhì)最好的油和面粉作為原料;三是用傳統(tǒng)的木炭火烤技術(shù)和老酵發(fā)酵手藝。直到今天,吳九梅仍然堅(jiān)守這三點(diǎn)承諾。28年來(lái),物價(jià)漲了一輪又一輪,可她仍堅(jiān)持咸甜燒餅每個(gè)1.5元、“龍虎斗”特大燒餅每個(gè)2.5元。因?yàn)槲兜篮谩r(jià)格低,贏得了良好的口碑,吳九梅的燒餅攤生意紅火,享譽(yù)全城。

    吳九梅的“放心燒餅”不僅吸引了周邊居民,還贏得了眾多學(xué)生的青睞。為了及時(shí)讓孩子們填飽肚子,吳九梅每天早晨都提前烤好燒餅,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)學(xué)校周邊,從不耽誤時(shí)間。有時(shí)遇到下雨、下雪等惡劣天氣,剩下一些燒餅賣不出,吳九梅就將這些燒餅送給鄰居或親戚朋友,從不隔夜售賣。漸漸地,吳九梅的“放心燒餅”成了許多人內(nèi)心深處的鄉(xiāng)愁味道。不少學(xué)生在吳九梅的燒餅的陪伴下度過(guò)了求學(xué)時(shí)光,大學(xué)畢業(yè)后無(wú)論身在何方,仍對(duì)她的燒餅?zāi)钅畈煌?。每次回家探親,這些“老熟人”總要買些燒餅嘗嘗,甚至很多外地人專門保存她的電話號(hào)碼,想吃炒餅就讓她寄送。吳九梅不僅將燒餅寄往南京、杭州、上海、蘇州等地,還遠(yuǎn)銷澳大利亞、美國(guó)、加拿大和新西蘭。

    隨著生意的紅火,經(jīng)常有人以低于市場(chǎng)的價(jià)格向吳九梅推銷“三無(wú)”或過(guò)期的色拉油等原料,都被她堅(jiān)決拒絕。“人要有良心,若占了這種便宜,就是在害顧客,砸了自己的飯碗。”吳九梅說(shuō)。28年來(lái),吳九梅誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)始終如一,她的燒餅攤是大家心中最溫暖的風(fēng)景。

    ■融媒體記者 徐 薇

    通 訊 員 張 浩

    責(zé)編:秦春鳳
    上一篇
    下一篇
    聽(tīng)新聞
    放大鏡