為了拒絕“舌尖上的浪費”，更好的響應“光盤行動”，盱眙縣第一山中學多措并舉，積極鼓勵和引導學生按需自助取餐，避免浪費。
近日，記者在第一山中學看到，食堂內顯眼位置張貼了不少倡導節儉的宣傳標語。據悉，為了配合光盤行動進校園，幫助學生養成珍惜糧食、厲行節儉、反對浪費的習慣，該校采取了多項舉措。
第一山中學餐廳管理老師告訴記者，第一學校開始推行自助餐，讓孩子吃多少打多少，減少浪費；第二對孩子進行食育知識的培訓，鼓勵孩子自助取餐減少浪費；第三對餐廳的食育老師進行培訓，引導孩子正確取餐。
此外，為了滿足學生的多樣化飲食習慣，避免因飯菜不合口味導致的浪費，食堂每天為學生提供六菜一湯、兩種面食，菜譜每周都進行更換。食堂還定期對學生進行問卷調查，以便及時改進食堂烹飪工藝。餐廳管理老師表示，目前光盤行動在該校取得了一定的成效，食物浪費現象明顯減少，學生大多都能按需取餐，做到光盤不浪費。
（融媒體記者 周家悅）
