除夕將至，過年氣氛漸濃。又到了城市張燈結(jié)彩，闔家歡樂的時(shí)候，與往年不同的是，很多異鄉(xiāng)人留在了泗陽過年。就地過年，溫暖卻不會(huì)缺席。今年春節(jié)，他們這么過……
媽媽視頻教我腌制香腸咸魚
老家在四川的夏成蓉，今年第一次學(xué)會(huì)了腌制香腸和咸魚。
往年，夏成蓉回四川老家過年，都是吃現(xiàn)成的喝現(xiàn)成的。今年因?yàn)橐咔榈挠绊懀某扇鼐晚憫?yīng)黨中央的號(hào)召，就地過年，今年她就自己當(dāng)家做主，和遠(yuǎn)在四川老家的母親視頻，學(xué)會(huì)了如何腌制香腸和咸魚。
腌什么魚？腌幾天？放什么調(diào)味料？夏成蓉的母親在視頻里“手把手”傳授“腌制秘笈”。現(xiàn)在，腌制的香腸和咸魚已經(jīng)在陽臺(tái)風(fēng)干，過年期間就能吃上了，夏成蓉也比較期待自己的“杰作”口感如何。
這也是夏成蓉第一次要和父母“云拜年”，夏成蓉說，一個(gè)電話，一通視頻也可以拜年，距離再遠(yuǎn)家人的心卻一直在一起。
在泗陽也能吃到家鄉(xiāng)味
雷盛延和邵海霞兩個(gè)人是江西人，邵海霞開了一家面館。
今年過年他們都沒回家，為了在異鄉(xiāng)也能感受到在家過年的感覺，他們決定做上一桌家鄉(xiāng)菜，邀請(qǐng)同留在泗陽的江西老鄉(xiāng)一起來品嘗家鄉(xiāng)的味道。
各色江西特色美食邵海霞信手拈來，不一會(huì)兒，一桌子美味已經(jīng)完成了，炒粉、米粉蒸肉、豆參、米粑等一道道充滿著江西風(fēng)味的美食散發(fā)出特有的香味。傍晚時(shí)分，江西老鄉(xiāng)陸續(xù)趕來，十來人圍坐一桌，歡聲笑語不停歇。
一家小面館，一桌家鄉(xiāng)菜，千里之外有家人，咫尺身邊有同鄉(xiāng)，心中有牽掛，身邊有溫暖，這個(gè)年，一群人過得不同尋常而又溫暖異常。
就地過年,把愛郵回家
“寄了兩盒膘雞，過幾天就可以到，你們要注意查收。”王亮打了一通微信電話給家人。
今年34歲的王亮，老家在新疆昌吉，如今是泗陽縣公安局交警大隊(duì)的一名民警，在泗陽工作已經(jīng)10年了。2018年結(jié)婚至今，他已經(jīng)有兩年多沒回過老家，今年本打算帶著妻兒回去陪父母過年，但面對(duì)疫情的反彈，他選擇留在泗陽。
雖然不能團(tuán)聚，但是王亮用郵寄“年味”的方式傳遞對(duì)父母的思念之情。王亮說，父母之前非常喜歡吃泗陽的膘雞，最近他們牙口不好，膘雞蒸出來比較軟糯，就買了兩盒寄回家。
王亮許了一個(gè)新年愿望，他希望新的一年老兩口身體健康，等到疫情不嚴(yán)重的時(shí)候，帶著妻子和兒子回去探望他們。
就地過年舍小聚、為大家！讓我們心手相牽、篤定前行用電話、微信、短信等非接觸拜年的新年俗共同迎接牛年健康、美好的春天
