新江蘇·中國江蘇網訊（記者 國亞妮） “選種育種，好多材料都是端所親自拔下來的，幾十年下來，他的右手食指發生變形彎曲，拇指指紋也磨掉看不清了。”
這是年輕的研究人員對“端所”，常熟市農業科學技術研究所總農藝室原主任、水稻育種專家端木銀熙印象最深的一個細節。在他們眼中，端木銀熙就是一面旗幟。
五十多年來，端木銀熙在水稻育種領域埋頭苦干，潛心培育，先后育成“太湖粳系列”“常優系列”“常農粳系列”“常香粳系列”等37個水稻新品種。中國“雜交水稻之父”袁隆平院士稱他為“難得的真正的水稻育種家”。
最樸素的夢想：育好種，讓農民吃飽吃好
1947年，端木銀熙出生于常熟農村。“苦出身”，是他對自己早年經歷的評價。十幾歲時，恰逢三年自然災害，彼時正在長身體的端木銀熙餓得刻骨銘心。16歲那年，父親過世，剛剛初中畢業的他不得不放棄讀書的夢想，去生產隊參加勞動，掙點工分填飽肚子。18歲時，端木銀熙被推薦到公社農技站，當上農技員。從此，他的人生就和農業科技緊緊連在一起。
只有好的稻種才能長出高產的水稻，只有高產的水稻才能讓大伙兒吃飽飯。一直在田間地頭的他，深深懂得良種對農民的重要性。端木銀熙種下一個夢想，培育好稻種，讓農民不再挨餓，吃飽吃好。
1976年，常熟組建縣農科所，開始攻關良種培育。經過考核，端木銀熙被抽調進所，專門從事水稻育種工作。
越往專業的道路上走，越需要精深的知識。端木銀熙意識到自己專業知識上的欠缺，開始自學。每天上班前，他先學習兩個小時，晚上下班后再學習幾個小時，六載光陰，憑借著驚人的毅力，他拿到了大專文憑。
對于育種人來說，實踐經驗更加寶貴。同行成了端木銀熙的老師，聽說周邊兄弟縣市的農科所很活躍，他就上門去求經。上世紀90年代結識“雜交水稻之父”袁隆平院士后，更是經常主動請教。每年四月，袁隆平團隊都會召開一次雜交育種交流匯報會，端木銀熙每會必到。
追逐太陽，一年過兩個夏天
神話里追逐太陽的是夸父，現實里追逐太陽的是育種人。常熟地處亞熱帶，冬春季不適合稻種培育，為了加快育種的進程，每年11月中下旬在常熟完成水稻測定之后，端木銀熙便追著太陽來到海南，利用南方溫暖的冬季氣候再次育種，一直干到次年4月底。
2021年是端木銀熙到海南基地的第26個年頭。年初，端木銀熙做了白內障手術。“身體不好就在家休息吧”，家人的勸說并沒有動搖他，沒等休息好，端木銀熙便戴著厚厚的遮擋墨鏡，再一次踏上南下之程。三亞常年高溫，紫外線強烈。常熟農科所基地位于三亞郊區的山溝里，蚊蟲成群，毒蛇出沒。工作時，端木銀熙和課題組人員必須穿上又重又悶的長筒套鞋下田。烈日炙烤下，衣服上都結出了白花花的堿斑。
水稻開花往往只有短短的幾十分鐘，為了捕獲這個最佳時機，育種團隊全程守在旁邊，眼睛盯著稻穗，看著它一點點長大、開花。“由于長年在陽光下作業，汗水流入了眼睛里都顧不得擦一擦，長年累月，爸爸的眼睛受到了極大的損傷。”女兒端木紅英說。頸椎炎、眼神經紊亂、面部痙攣癥……長年在惡劣環境中超負荷工作，端木銀熙患上了多種疾病，有幾次甚至暈倒在田頭和宿舍，嚇壞了助手。
“吃得苦中苦，方為育種人。”這是端木銀熙常掛在嘴邊的話。從田間布局到拉線移栽，從剪穎套袋到人工授粉，從收獲曬種到整理打包，他全都親力親為。功夫不負有心人，端木銀熙團隊每年在三亞都有收獲。
稻香盈野，夢想新發
任何糧種都有地區適應性，沒有一種糧食能夠包種天下。“雜交水稻之父”袁隆平的主攻方向一直是秈稻，他一直希望有人能在粳稻培育上取得突破。
一頂草帽，一雙長筒雨靴，一身布衣，一年過兩個夏天，在端木銀熙和同事們的不懈努力下，2000年，雜交粳稻新品種“常優1號”在江、浙、滬、皖、鄂五省市十多個實驗點試種。到了2003年，“常優1號”已經通過國家審定并在全國推廣，實現了我國雜交晚粳技術上的重大突破。
2011年10月，國家雜交水稻工程技術研究中心常熟分中心成立，分中心由端木銀熙領銜，這是國家雜交水稻領域第一個研究雜交粳稻的專門機構。對育種人來說，更好的品種總是在下一個。早就過了退休年齡的端木銀熙一直堅持在崗位上。
隨著人民生活水平的提高，人們對米質的要求越來越高，端木銀熙開始提出新的育種思路，要選育出好吃的水稻新品種。
天道酬勤，繼“常優1號”后，端木銀熙又帶領他的科研團隊相繼育成了“常優”系列14個雜交粳稻，在穩定高產的同時，把稻米品質提升到了新的水平。“從育成的第一個雜交水稻新品種常優1號，到如今的累累碩果，每一個品種都浸染著他的汗水和心血。”常熟市農科所辦公室主任戴俊江說道。
稻香盈野，夢想新發。五十多年來，端木銀熙頭頂烈日，腳踩黃土，孜孜不倦地培育雜交晚粳稻良種，用常人難以想象的恒心和毅力探索前行。如今，年過七旬的端木銀熙還在向著更高的目標攀登，他正在朝畝產1000公斤的優質雜交粳稻目標前進。
